1. Организация работы • Планирование и координация деятельности команды. • Контроль выполнения задач и соблюдения сроков. • Разработка и внедрение стандартов работы. 2. Управление персоналом • Подбор, обучение и развитие сотрудников. • Мотивация команды и создание комфортной рабочей атмосферы. • Разрешение конфликтных ситуаций внутри коллектива и гостями 3. Финансовый контроль • Планирование бюджета и контроль расходов. • Контроль выполнения планов и так же поставленных задач 4. Взаимодействие с клиентами • Обеспечение высокого уровня сервиса. • Работа с отзывами, жалобами и предложениями. 5. Административные функции • Контроль за соблюдением нормативных требований и регламентов работы сотрудниками • Управление документацией и внутренними процессами. • Решение организационных вопросов. 6. Стратегическое развитие • Анализ рынка и конкурентов. Работа с тайными агентами. 7. Контроль качества • Проведение регулярных проверок качества работы сотрудников. • Устранение недочетов и внедрение улучшений. • Разработка мероприятий для повышения стандартов качества. 8. Управление запасами и ресурсами • Контроль за наличием необходимых материалов, оборудования и продуктов. • Ведение учета и оптимизация затрат на ресурсы. • Работа с поставщиками, заключение договоров и контроль условий поставок. 9. Маркетинг и реклама • Разработка мероприятий по привлечению новых клиентов. • Контроль за репутацией компании в СМИ и социальных сетях. 10. Работа с отчетностью • Подготовка ежедневных, еженедельных и месячных отчетов для руководства. • Анализ ключевых показателей эффективности (KPI). • Прогнозирование результатов и их коррекция. 11. Взаимодействие с партнерами и проверяющими органами • Подготовка к проверкам и взаимодействие с контролирующими органами. 12. Кризисное управление • Разработка и реализация плана действий в сложных ситуациях. • Быстрое решение нештатных ситуаций и минимизация их последствий. • Проведение анализа для предотвращения подобных проблем в будущем.

ТОО «Compass Казахстан» Санитарный инспектор в столовой -провожу ежедневные инструктажи по Безопасности пищевой продукции, санитарии и гигиене. Осуществляю контроль за соблюдением работниками санитарных правил обработки сырья, приготовления блюд – готовность и соответствие температурного показателя блюд, кулинарных изделий, органолептической оценки готовых блюд, санитарных требований к обработке овощей, фруктов, посуды, инвентаря и оборудования. -Контроль за своевременностью прохождения профилактических медицинских осмотров (обследований) работников пищевых объектов -контроль за приемкой пищевого сырья, сроков годности, режима хранения, качества, маркировки, упаковки, сопутствующие и соответствующие документы по сырью (ветсправки, сертификаты и тд), так же контролирую соблюдение санитарных правил и норм в процессе приема и раскладки продуктов питания на складах; - веду профилактические работы по соблюдению санитарных норм, гигиене - за своевременной обработкой здания по дератизации, дезинфекции и дезинсекции, соответствие Программе Производственного контроля столовой, все мероприятия в соответствии требований СанПиНа.

-Вела документацию по учету и движению персонала: o оформление приема, переводов, увольнения, привлечения к дисциплинарной ответственности; o формирование и ведение личных дел сотрудников; o ведение и хранение трудовых книжек; o учет, проверка правильности оформления листков нетрудоспособности; o предоставление информации о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников. -Деятельность по обеспечению персоналом: o сбор информации о потребностях предприятия в сотрудниках; o поиск, привлечение, подбор и отбор персонала. -Своевременно доводила до сотрудников отдела служебную информацию: приказы, распоряжения, инструкции, положения, служебные записки и др -Организовывала кадровый документооборот, регистрировала входящую и исходящую документацию. -Своевременно отвечала на запросы других сотрудников по направлению профессиональной деятельности, предоставлять требуемую информацию в полном объеме - Вела делопроизводство, получала адресованные руководителю почтовые отправления, вела их учет и регистрацию. - Выполняла иные поручения руководителя в рамках служебных отношений.

Администратор зала совмещение должности инспектора ТБ - Обеспечивала работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей созданию для них комфортных условий. - Осуществляла контроль над сохранностью материальных ценностей. -Консультировала посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг заведения - Принимала меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. - Рассматривала претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводила соответствующие организационно-технические мероприятия. - Обеспечивала контроль за чистотой и порядком в помещениях и на прилегающих к ним или зданию территориях. -Контролировала соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. -Информировала руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимала меры к их ликвидации. - Осуществляла контроль над исполнением работниками указаний руководства организации.

-Выполняла вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. - первичная обработка овощей и фруктов, мойка дезинфекция овощей, фруктов, ягод, зелени, нарезка, подготовка к термической обработке.

• организация культурного обслуживания клиентов; • консультация покупателей по вопросам, касающимся оказываемых магазином дополнительных услуг; • принятие мер по предупреждению/разрешению конфликтов с покупателями; • рассмотрение жалоб и претензий потребителей. • организация своевременной подачи товаров в торговые секции; • проверка срока годности выставленных на продажу товаров; • проверка наличия маркировки товаров и актуальных ценников; • сверка размещения товаров с утвержденными образцами выкладки. • контроль за соблюдением работниками трудовой дисциплины, норм охраны труда, требований санитарии и гигиены; • информирование руководства о недостатках в системе обслуживания покупателей; • обеспечение исполнения сотрудниками распоряжений руководства.

- составление списков сотрудников для прохождения обучения по профессиям и требованиям по технике безопасности -проведение ежедневных инструктаже по безопасности - сбор данных по подготовке списков для получения специальной одежды, формирование и соответствие в получении, запись с индивидуальной карточке работника -помощь в составлении рабочих инструкций для персонала, доведение до персонала, контроль за выполнением -проведение аудита на рабочих местах, согласно плана аудита

• Координация работы персонала • контроль за работниками по выполнению своих должностных инструкций • консультация при встрече и приеме гостей • предоставление полной информации о правилах и режиме работы здания • выдача и прием ключей под запись • ведение документации • прием заявок для технического отдела • направление специалистов и контроль исполнения, регистрация в журналах выполнения • регистрация в журналах выполнения • выявление сильных, продвинутых, коммуникабельных работников • ответственность за слаженность действий персонала

Принимаю телефонные звонки Выясняю потребности звонящих и посетителей. Перенаправляю запросы надлежащим работникам организации. Регистрирую время, цель обращения, в том числе данные о принятых действиях (инициалы лица, к которому был переадресован посетитель, название отдела, номер кабинета и другое). Отвечаю на вопросы посетителей в пределах своей компетенции. Объясняю посетителям маршрут движения внутри организации. Организую эскорт посетителя в требуемое подразделение или к ответственному работнику организации. Сообщаю соответствующим подразделениям и работникам о предстоящем визите, о его переносе или отмене. Выполняю смежные обязанности.

• встреча посетителей; сопровождение; • регистрация, • консультирование при личном обращении и по телефону • контроль качества обслуживания клиентов; • координирование деятельности персонала; • решение конфликтных ситуаций.