Руководство службой эксплуатации парков и ресторанов (площадь объектов от 1000 кв.м до 10 000 кв.м), взаимодействие с гос.органами (Ростехнадзор, Гостехнадзор, МЧС, прокуратура), взаимодействие с арендодателями, прием в эксплуатацию новых объектов

-обеспечивать непрерывность процесса продаж во всех ресторанах (надлежащее техническое состояние оборудования,надлежащее техническое состояние объектов недвижимости) -обеспечивать безопасные условия работы сотрудников во всех ресторанах -представлять интересы АмРест, ораганизовывать и координировать сотрудничество со всеми внешними заинтересованными лицами. Организация переговоров и тендеров на ценообразование в соответствии с условиями на рынке услуг -Обеспечение высоких стандартов обслуживания OPS с принятыми стандартами -Создание и отслеживание календаря превентивных работ(создание Action plan-ов и контроль их исполнения по авариям) -управление затратами CAPEX, Semis и utilities, оптимизация затрат -организация процесса обучения персонала ресторанов, аудиты в ресторанах -управление и надзор за реновациями ресторанов, заполнение актов приемки(новые рестораны) -руководство технической службой из 12 человек

Поддержка в исправном состоянии электрохозяйства, газового хозяйства, систем пожаротушения и пожарной сигнализации во всех существующих ресторанах. Соблюдение требований нормативной и технической документации при эксплуатации существующих, и контроль соблюдения этих требований на стадии проектирования новых ресторанов. Взаимодействие с подрядными организациями по вопросам проектирования.

Организация оперативного обслуживания, эксплуатации и ремонта электроустановок 0,4кВ, ИБП, ДГУ. Работа с технической документацией. Проведение регламентных и планово-профилактических работ.Своевременное внесение изменений в эл. схему электроустановки. Ответственный за выдачу ключей от электроустановки. Ведение журналов по электробезопасности. Выдача заказ нарядов на работы в электроустановке

Обслуживание и ремонт электрооборудования(КТП -10/04кВ, компрессорной, котельной, цехов смесиприготовления, выдува(экструдера,тпа,полуавтоматы), розлива, складского оборудования).Составление заявок на материалы.Проработка предложений по энергосбережению.Обслуживание Кипиа(Настройка и установка частотных преобразователей,датчиков).

Обслуживание и ремонт электротехнического оборудования в торговом центре.